傳世調味 百年?yáng)|古
傳世調味 百年?yáng)|古
公司經(jīng)一百六十多年的發(fā)展從單一品種發(fā)展成八十多種產(chǎn)品，分七大類(lèi)：釀造醬油、腐乳
、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等其它調味品。
東古公司根據市場(chǎng)需求不斷創(chuàng )新，研發(fā)新產(chǎn)品，為消費者提供更高、更新的味覺(jué)享受。
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星級產(chǎn)品，星級美味，為您提供更高、更新的味覺(jué)享受。
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采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來(lái)的醬油為紅褐色，具有較濃的醬香，鮮味突出，醇厚、咸甜適口。
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老抽色澤比生抽醬油更加濃厚，著(zhù)重于增加菜肴的色澤，以紅燒、烹飪?yōu)橹鳌?/p>
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東古牌系列腐乳采用傳統工藝、精心制作，因而色澤黃亮，滋味鮮美，乳香濃郁，外層皮面嚴實(shí)，肉質(zhì)酥松細嫩。
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醋是發(fā)酵而成的以醋酸為主要成份的酸性調味品，但它并不單純是醋酸，而且還含有其它多種成份。
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調味品組合得當，不僅具有特殊的香氣，而且可獲得意想不到的口味，使菜肴更覺(jué)膾炙人口。
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蠔油以素有海底牛奶之稱(chēng)的蠔為原料，經(jīng)煮熟取汁濃縮，精制而成。
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調料的滋味可分單一味和復合味。單一味實(shí)質(zhì)上就是基本味，主要是咸、酸、苦、辣、甜、麻、香和鮮；
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東古系列調味粉瞬間為您呈現多種風(fēng)味菜肴，是作為個(gè)性化大廚的必然選擇。
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東古禮品盒精選多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是過(guò)年過(guò)節送禮的首選。
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芝麻油又叫香油、麻油，選取顆粒飽滿(mǎn)的優(yōu)質(zhì)芝麻！
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